Canalblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
La Cucina di Julia
La Cucina di Julia
Archives
Derniers commentaires
9 mars 2007

Lassi

LASSI

Indian_flag Indian_flag

Tikka_007 Tikka_006 Tikka_007

Les Indiens boivent le Lassi, boisson au yaourt, afin d'atténuer le feu des plats épicés. Le lassi est vraiment facile à faire et en même temps délicieux. Voici ma recette, dans laquelle je n'ajoute pas de sucre qui dénaturerait la boisson : 2 yaourts bulgares, 2 cuillères à soupe de crème fraîche allègée, 2 verres de lait, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 2 cuillères à café de cumin et 3 cuillères à soupe d'eau de rose. On mélange bien le tout et on garde au frais 3h avant de servir saupoudré de cumin.

Emoticônes tchin tchin 5 Emoticônes tchin tchin 5

कुशल बुभुक्षा

Publicité
Commentaires
Publicité