Les milles saveurs de l'Asie.
11 décembre 2006

Nouilles Thaïlandaises

NOUILLES THAILANDAISES   Je me suis inspirée pour cette recette de celle de Jamie Oliver, tout en y apportant des modifications. J'ai pris deux sortes de nouilles : nouilles aux oeufs et nouilles plates au riz, et je les ai fait cuire 4 minutes ensemble avec une goutte de sauce soja. Dans une sauteuse wok, j'ai fait frire dans de l'huile de sésame, des aiguillettes de poulet, un sachet de petit légumes spécial wok (on les trouve dans les rayons saveurs du Monde en supermarché), des champignons frais coupés en... [Lire la suite]
Posté par juliacucina à 20:05 - - Commentaires [1] - Permalien [#]