30 mai 2009

Autotour en Toscane

AUTOTOUR EN TOSCANE Comme j'étais absente, je n'avais pas pu vous montrer les photos de nos vacances en Toscane, ce fut vraiment une véritable bouffée d'oxygène que ce voyage en Italie à une période où ça n'allait pas du tout! La Toscane faisait partie des peu de régions italiennes que je ne connaissais pas, et j'ai vraiment été séduite! Elle est à la hauteur de sa réputation! Et là-bas un miracle c'est produit! Moi qui ne buvais pas de vin rouge, je ne savais pas l'apprécier, suis tombée totalement amoureuse du San Gimignano, et... [Lire la suite]
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06 octobre 2007

Week-end gourmand en Bourgogne du Sud

BREF RETOUR Bonjour à tous, je viens le temps d'un instant pour rassurer un peu tous les gens qui m'ont envoyer des petits mots, se demandant pourquoi je ne postais plus. Deux raisons à cela, d'une part, ayant déménagé je n'ai plus pour le moment accès à Internet (ce qui me manque terriblement je dois avouer), d'autre part d'important problèmes de santé et une hospitalisation m'ont tenus assez loin de mes fourneaux. Maintenant que tout va mieux physiquement et moralement, je compte bien me remettre en cuisine très vite et vous... [Lire la suite]
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14 avril 2007

Le Retour du Printemps

RETOUR DU PRINTEMPS Voici les merveilles qui sont apparues en 1 semaine de temps dans notre cour! Les cerisiers n'ont jamais été aussi beaux, ça sent bon les tartes et autres clafoutis, en espèrant qu'il ne gèle plus!!
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01 avril 2007

Voyage en Allemagne

VOYAGE EN ALLEMAGNE Eh ouiiiiii! A peine rentrée de Hongrie me voilà déjà la tête dans mon voyage en Allemagne du mois de Mai. Je pars 4 jours pour visiter le Bavière : Wieskirche, Partnach Klamm, les nombreux Lacs et faire la route des châteaux de Louis II : Neuschwanstein, Hohenschwangau, Linderhof, Herrenchiemsee, avec peut-être un passage par l'Autriche et la visite de Salzbourg. Biensur, je me suis renseigner sur la gastronomie Bavaroise et je crois vraiment que là, ma ligne va en prendre un sacré coup!! Que de bonnes... [Lire la suite]
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26 mars 2007

Rencontre Blogguesque!

RENCONTRE BLOGGUESQUE... Le samedi 12 Mai 2007, nous avons prévu avec Guylaine de http://cuisineguylaine.canalblog.com de nous rencontrer. Ce sera à Tinqueux, chez elle, car elle a la gentillesse de m'inviter. Elle convie également toutes celles et ceux d'entre-vous qui le souhaitent à nous rejoindre dans notre ravissante région de Champagne! Je lance donc aussi l'invitation sur mon blog, un simple comment' ici vous inscrira au rendez-vous. Je compte amener des produits de Troyes, pour faire goûter un peu nos spécialités et... [Lire la suite]
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26 mars 2007

50 ans d'Union Culinaire

50 ANS D'UNION CULINAIRE A l'occasion des 50 ans de l'Union Européenne, je vous ai concocté un Tour des Tables d'Europe. De l'Irlande à la Roumanie, de l'Estonie au Portugal, la diversité culinaire du Vieux Continent est immense. Evidemment j'ai du faire une sélection, mais je pense que mon article sera assez représentatif. Bon Voyage!! LA FRANCE Boeuf Bourguignon//Pot-au-Feu//Foie Gras ***** L'ALLEMAGNE Flammeküche//Pain d'Epices//Stollen ***** L'ESPAGNE Paëlla//Tapas//Gaspacho ... [Lire la suite]
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24 mars 2007

Retour de Hongrie

RETOUR DE HONGRIE De retour hier de mon voyage à Budapest, je ne résiste pas à l'envie de vous montrer mes photos! Il n'y en a qu'une partie (j'en ai fait plus de 250 lol) mais il y a là un bel apperçu de ce que l'on a vu. Nous avons eu deux jours de temps couvert mais sans pluie avec un bon froid sec, puis le troisième jour, agréable surprise (surtout quand j'apprends qu'à Troyes il tombe de la neige fondue...), un soleil radieux, un ciel bleu magnifique, 12°C et des Hongrois réchauffés qui se balladaient en tee-shirts!... [Lire la suite]
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19 mars 2007

En vacances

EN VACANCES Cette nuit, je pars pour 3 jours à Budapest, la fantastique capitale Hongroise. Je mettrais peut-être encore quelques articles ce soir, mais jusqu'à vendredi, je serais absente. J'espère pouvoir vous ramener de très jolies photos, et mon petit doigt m'a dit qu'un marché aux épices se déroulait chaque jour dans le quartier populaire de Buda, intéressant...paprika doux, fort, vert...je vais tacher de trouver ça! Je pense aussi à nos recettes et à partir à la recherche du fameux sésame : le livre de spécialités... [Lire la suite]
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