24 février 2008
Poulet du Cachemire et son Riz Rouge de Thaïlande
POULET DU CACHEMIRE ET SON RIZ ROUGE DE THAÏLANDE Voici une recette toute simple et pourtant savoureuse inspirée de la cuisine du Cachemire. Tout d'abord, il faut préparer une pâte en écrasant au mortier une gousse d'ail, un oignon, 1 petite racine de...