31 juillet 2008
Poivrons farcis à la Bulgare
POIVRONS FARCIS A LA BULGARE Pour 4 poivrons farcis : 2 poivrons rouges, 2 poivrons verts, 1 verre de riz basmati, 1 verre de riz 3 couleurs, 200 gr de viande de boeuf hachée, 1 oignon rouge, 1 gousse d'ail, 1 yaourt bulgare, 1 cuillère à soupe de parika...